Почему «Директор зоопарка», но «Заведующий зоопарком»?

Question

Почему «Директор зоопарка», но «Заведующий зоопарком»?

«Заведующий» здесь не существительное?

Answer 1

I'll start from the beginning.

1. The verb заведовать means to manage, to supervise. (Below I'll translate it as to supervise.) This verb, along with similar verbs (руководить, управлять, править, командовать), governs instrumental case: руководить предприятием, управлять государством, командовать армией, заведовать складом.

2. Заведующий is a participle (причастие) made from this verb. In Russian, participles govern the same cases as their respective verbs. So, заведующий also governs instrumental case: заведовать зоопарком -> заведующий зоопарком.

3. Thе noun phrase заведующий зоопарком should be translated, most literally, as one who supervises the zoo.

4. In this noun phrase, заведующий is a "substantiated participle". In simple terms, it means the participle is now "working as a noun". That is not important for our purposes. The word заведующий still governs instrumental case, no matter what. Semantically, it is a noun in this expression, but grammatically, it remains a participle.

5. Similarly, for example, if a profession "любящий зоопарк" existed, the word зоопарк would be in accusative, because the verb любить governs accusative.

6. What about the word директор? There is no story behing it. It is just a boring, plain noun. As any noun, it governs genitive.

Hope that helps.

Answer 2

Wiktionary утверждает, что "заведующий" - это, в частности, существительное. Так же, как "управляющий".
Но очевидно, что это субстантивированные причастия, и с дополнением их принято согласовывать по модели причастий.

Опять же, в Wiktionary примеры предложений с этими словами содержат именно такой тип согласования.

И Грамота.ру это подтверждает

Правильно: заместитель управляющего отделением.
Правильно: работает в должности заведующего терапевтическим
отделением.
Слово заведующий управляет творительным падежом.

---

Субстантивированное причастие

§ 99. Переход причастий в прилагательные и существительные

Причастия могут употребляться также в значении имени существительного, т.е. субстантивироваться. Ср.: Поле, окружающее деревню. — Окружающее его утомляло. В предложении субстантивированные причастия являются подлежащим или дополнением: Минувшее проходит предо мною. (П.) Мересьев устал от всего пережитого. (Б. Пол.)

^{Борисоглебская Э.И., Гурченкова В.П., Курбыко А.Е. и др. Русский язык: Пособие для поступающих в вузы}

Субстантива́ция, или субстантиви́рование

(от лат. substantivum — существительное), — переход в разряд имён существительных других частей речи (прилагательных, глаголов, причастий, числительных), вследствие приобретения ими способности непосредственно указывать на предмет.

• причастие: «командующий отдал приказ»

^Wikipedia