Now that you mentioned LDOCE - this brought back some memories, I did you use it myself but I'm not sure I realised at the time that it was an advanced learner's dictionary.
This also encouraged me to do some research and I've discovered that "Большой универсальный словарь русского языка" has been issued fairly recently (in 2016) with a very promising annotation (I hope you'll manage to understand this, Google translation (truncated here) may help if not):
Государственный институт русского языка имени Пушкина представил результат 25-летнего труда – «Большой универсальный словарь русского языка». Это фундаментальное издание не имеет аналогов в современной русской лексикографии и, по мнению специалистов, встает в один ряд с такими всемирно известными словарями, как Oxford University, Longman, Duden Institute.
В Словаре представлено в алфавитном порядке около 30000 наиболее употребительных слов всех частей речи, составляющих лексическое ядро русского языка. Впервые при каждом слове приводятся сведения, отражающие практически все его лингвистические свойства: написание, ударение, особенности произношения, грамматические формы, значения с указанием их активности или пассивности, сочетаемость, синонимы, антонимы, паронимы, употребление в составе фразеологизмов, культурологическая и страноведческая информация. Рассматривается морфемный состав слова, дается словообразовательная структура, перечисляются производные от него лексические единицы, приводится этимология.
Словарь предназначен для преподавателей русского языка как родного, а также как иностранного, отечественных и зарубежных специалистов в области русистики, а также школьников, студентов и всех интересующихся нормативным употреблением русских слов.
I have never seen this dictionary in the flesh, so cannot comment on its quality but the description sounds very interesting.
Not sure whether links to online shops are allowed on SE, so I'll just mention that the book can be easily found on Ozon - part of the quotation above is in fact copied from there and they also show a few images of its pages to help you get an idea.
also interested in monolingual dictionaries meant specifically for learners of Russian as a foreign language
- ready to be corrected but I've never heard such books exist. I wonder in what way would they be adapted for foreigners if they are supposed to be monolingual?